Ayant étudié le saxophone au Conservatoire d’Evian-les-Bains avec Fabrice Requet de 2004 à 2011, où il est encore membre de l’Ensemble de saxophones Rumble sous la direction de celui-ci, Rémi continue son parcours au Conservatoire d’Annecy dans la classe de Fabrizio Mancuso de 2011 à 2015, où il obtient son Diplôme d’Études Musicales en saxophone. Il est également lauréat du 1er prix du concours de saxophone « Music For Ever », et du « Trophée Jeunes Talents Saxophonistes de l’Académie HABANERA », deux concours ayant eu lieu en 2014. Actuellement en formation avec Mathilde Salvi et Nicolas Woillard à l’ESM Bourgogne-Franche-Comté, il prépare le DE de saxophone ainsi que le DNSPM, et étudie le chant dans la classe de Roselyne Allouche. Membre fondateur de l’Ensemble Chromosphère, il est également chef du chœur Goudimel, au sein du conservatoire de Chenôve.